Conocía algunos mitos sobre la ingesta de alimentos, ahora algunos más por las entradas de mis compañeros y los expuestos en los contenidos de este Bloque. La mayoría FALACIAS que nos inducen a engaños y errores. He estado viendo los programas de Chicote sobre los mitos de los alimentos y en estos se demuestran empíricamente la veracidad de cada Mito tratado, ha sido muy instructivo y curioso.
Yo voy a exponer un Mito que siempre he escuchado.......ERES LO QUE COMES si analizamos esta frase sintácticamente, es una frase copulativa en la que se identifica muy bien el sujeto (tu) con el atributo( lo que comes).Analizándola en el aspecto nutritivo deja mucho que desear, pues no somos lo que comemos.Nuestro organismo a nivel celular, en las rutas metabólicas, refleja lo que comemos sea o no favorable.
Yo le daría un giro a esta frase y diría...............COMES LO QUE ERES en esta frase complemento directo (lo que eres) y sujeto (tu) no se identifican. Si "lo que eres" es tener conocimientos de hecho, saber sobre la alimentación y sobre las sustancias nutritivas que pueden aportar esos alimentos, entonces "comes" con premeditación, obteniendo una dieta más saludable. Esto influiría mucho en las personas con necesidades nutritivas específicas. Por ello debemos transmitir nuestros conocimientos e informar sobre la aportación nutritiva de lo que comemos y rectificar si fuera necesario para conseguir una mejor calidad de vida.
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